Comer e beber em Fernando de noronha

Comer e beber

Em Fernando de Noronha, os sabores do mar se misturam com frutas tropicais em uma experiência gastronômica única. De peixes frescos a pratos típicos como moquecas e lagosta grelhada, a culinária local encanta os paladares mais exigentes. Além disso, sucos de frutas frescas e a clássica caipirinha são opções refrescantes para acompanhar a deliciosa comida enquanto se desfruta das deslumbrantes paisagens desta ilha paradisíaca.

Por: Camila Reis , Atualizado em 05/02/2025

Com uma variedade de opções culinárias que refletem a fusão de influências africanas, europeias e indígenas, a ilha de Fernando de Noronha oferece uma experiência única para os amantes da comida. Nesta matéria, vamos te mostrar não apenas os pratos tradicionais e os sabores locais que caracterizam a culinária de da ilha, mas também os melhores lugares para comer e beber bem. Além disso, também compartilharemos também os melhores locais para comer e beber bem na ilha sem gastar uma fortuna, com indicações inclusive, de onde comer o prato feito.

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A GASTRONOMIA DE FERNANDO DE NORONHA 

A gastronomia de Fernando de Noronha é uma fusão fascinante de sabores regionais e influências culturais diversas. A culinária da ilha é fortemente baseada em frutos do mar frescos, refletindo a abundância de vida marinha ao redor. Além disso, ingredientes locais, como frutas tropicais e vegetais, são amplamente utilizados para criar pratos deliciosos e coloridos, oferecendo aos visitantes uma experiência culinária inesquecível em um dos destinos mais bonitos do Brasil.

Pratos tradicionais incluem peixes grelhados ou cozidos, lagosta, polvo, camarão e mariscos preparados de várias maneiras, desde ensopados até pratos mais sofisticados. A moqueca de peixe ou frutos do mar é uma especialidade local, com peixe fresco cozido lentamente em um molho rico de dendê, leite de coco, pimentões e temperos.

Além dos frutos do mar, a carne de sol também é popular na culinária de Noronha, servida com mandioca frita e outros acompanhamentos regionais. Coxinhas de frango, pastéis de carne e outros petiscos são encontrados em bares e restaurantes locais, perfeitos para acompanhar uma cerveja gelada ou um drinque tropical.

Para os amantes de doces, a ilha oferece uma variedade de sobremesas deliciosas, muitas vezes feitas com frutas tropicais frescas, como açaí, caju, manga e coco. Bolos, pudins e sorvetes caseiros também são destaques da gastronomia local.

O QUE COMER E BEBER EM FERNANDO DE NORONHA

Em Fernando de Noronha, há uma ampla variedade de pratos e bebidas deliciosas para experimentar, refletindo a rica diversidade da culinária local e os sabores tropicais da região. A gastronomia de Fernando de Noronha é uma parte importante da experiência única que a ilha oferece. Aqui estão algumas recomendações do que comer e beber enquanto estiver na ilha:

COMIDAS:

  1. Peixes e Frutos do Mar Frescos: aproveite a oportunidade para saborear peixes frescos, camarões, lagostas e outros frutos do mar preparados de várias maneiras, como grelhados, cozidos, em moquecas ou ensopados.
  2. Moqueca de Peixe ou Frutos do Mar: uma especialidade local, esta moqueca é preparada com peixe fresco ou frutos do mar cozidos lentamente em um molho rico de dendê, leite de coco e temperos.
  3. Carne de Sol: experimente a carne de sol, uma carne típica da região nordeste do Brasil, geralmente servida com mandioca frita e outros acompanhamentos regionais.
  4. Bolinho de Peixe: uma iguaria local, perfeito como petisco. Melhor ainda se acompanhado de uma água de côco ou cerveja gelada.
  5. Petiscos Regionais: desfrute de petiscos locais, como coxinhas de frango, pastéis de carne, bolinhos de peixe e outros quitutes típicos da culinária nordestina.
  6. Frutas Tropicais: delicie-se com frutas tropicais frescas, como açaí, caju, manga, coco e abacaxi, seja em sucos, vitaminas ou sobremesas.
  7. Bolo de Tapioca: uma sobremesa típica da região nordestina do Brasil, o bolo de tapioca é feito com tapioca granulada, leite de coco e coco ralado, resultando em um bolo macio e úmido, perfeito para acompanhar um café ou chá.
  8. Tapiocas: uma especialidade brasileira, feita com goma de mandioca e recheada com uma variedade de ingredientes, como queijo coalho, coco e chocolate.

BEBIDAS:

  1. Sucos de Frutas Tropicais: experimente os sucos naturais de frutas tropicais, como maracujá, acerola, goiaba e abacaxi, uma opção saudável e revigorante.
  2. Caipirinha: experimente a clássica caipirinha brasileira, feita com cachaça, limão, açúcar e gelo, uma opção refrescante para acompanhar seus pratos.
  3. Drinques Tropicais: desfrute de drinques tropicais feitos com frutas locais, como batidas de coco, sucos naturais e coquetéis refrescantes.
  4. Cerveja Gelada: refresque-se com uma cerveja gelada, seja uma marca nacional ou uma cerveja artesanal produzida localmente.
  5. Água de Coco: hidrate-se com a água de coco fresca, uma bebida naturalmente doce e refrescante, perfeita para os dias quentes na praia.

Além disso, não deixe de experimentar os pratos e bebidas oferecidos nos restaurantes locais e nas barracas de praia. Ao explorar a gastronomia de Fernando de Noronha, você terá a oportunidade de experimentar uma variedade de sabores autênticos e locais, tornando sua experiência na ilha ainda mais inesquecível.

COMER BARATO EM FERNANDO DE NORONHA

Comer em Fernando de Noronha pode ser desafiador para quem está com um orçamento mais apertado, já que a ilha é conhecida por ter preços mais elevados devido à sua localização remota e à logística de transporte de alimentos. No entanto, ainda é possível se alimentar na ilha de forma econômica:

  1. Cafés da Manhã Inclusos: aproveite para comer bem no café da manhã de sua pousada ou hotel. Essa atitude pode ajudar a te ajudar a economizar nas primeiras refeições do dia.
  2. Evite Restaurantes Turísticos: procure evitar os restaurantes mais voltados para turistas, que geralmente têm preços mais altos. Em vez disso, explore opções frequentadas pelos moradores locais.
  3. Quentinhas e Pratos Feitos: procure por “quentinhas” ou pratos feitos em estabelecimentos locais, que geralmente oferecem uma refeição completa por um preço mais acessível.
  4. Mercearias e Padarias: compre alimentos básicos em mercearias e mercados da ilha para preparar suas próprias refeições, como sanduíches, saladas e lanches rápidos. Ou então peça por sanduíches em padarias, como o “queijo quente”.
  5. Restaurantes Simples e Lanchonetes: opte sempre por restaurantes mais simples e lanchonetes locais, que tendem a ter preços mais baixos em comparação com os restaurantes mais sofisticados presentes na ilha.

ONDE COMER E BEBER EM FERNANDO DE NORONHA

Em Fernando de Noronha, você encontrará uma variedade de opções de restaurantes, bares e estabelecimentos gastronômicos que oferecem uma experiência diversificada para os visitantes. Os restaurantes se concentram especialmente na Vila dos Remédios e dentro dos hotéis e pousadas mais sofisticados.

DICAS SOBRE COMER E BEBER EM FERNANDO DE NORONHA

Separamos algumas dicas sobre o assunto para você aproveitar tudo que Fernando de Noronha tem de melhor em termos de gastronomia:

APROVEITE PARA COMER OS FRUTOS DO MAR

Os frutos do mar servidos em Fernando de Noronha são conhecidos por sua frescura e qualidade excepcionais. Devido à localização remota da ilha e à riqueza da vida marinha ao redor, os frutos do mar são frequentemente pescados no mesmo dia em que são servidos, garantindo o frescor e o sabor autêntico dos ingredientes.

A ilha oferece uma ampla variedade de frutos do mar frescos, incluindo peixes, camarões, lagostas, polvos e mariscos, que são preparados de várias maneiras, desde grelhados simples até pratos mais elaborados, como moquecas e ensopados. Experimentar esses pratos é uma oportunidade de imergir na culinária local.

APROVEITE PARA CONHECER AS COMIDAS REGIONAIS  

Apreciar as comidas regionais é uma parte essencial de explorar e desfrutar da experiência única que Fernando de Noronha tem a oferecer. Ao mergulhar na culinária local, você não apenas se delicia com sabores autênticos, mas também se conecta com a rica cultura e tradições da ilha.

Não esqueça de experimentar os pratos com frutos do mar, como peixes, camarões, lagostas e polvos. Pratos como moquecas, peixadas e camarões ao alho e óleo são imperdíveis por lá. Experimente também os quitutes típicos da região nordestina, como tapiocas, acarajés, coxinhas de frango, pastéis de camarão e bolinhos de peixe. São opções deliciosas e repletas de sabores locais. Além disso, a carne de sol, uma carne típica da região nordeste do Brasil, é outra pedida sem erro.

PRATO FEITO

Dentre todas as dicas sobre comer e beber em Fernando de Noronha, o prato feito merece um tópico à parte. O “prato feito noronhense” é uma opção popular nos restaurantes locais e oferece uma refeição balanceada e econômica, destacando os ingredientes frescos e a simplicidade da culinária da ilha. É uma escolha perfeita para quem quer saborear a autenticidade da comida de Fernando de Noronha sem gastar muito.

Este prato geralmente inclui uma combinação de alimentos básicos como arroz, feijão, batata ou mandioca e uma opção de carne, que pode ser: filé de frango, filé de peixe, carne moída ou bife. Além da tradicional salada, normalmente acompanhada de uma deliciosa farofa.

DÚVIDAS SOBRE COMER E BEBER EM FERNANDO DE NORONHA

Quem planeja uma viagem a Fernando de Noronha, pode ter algumas dúvidas a respeito do que comer e beber. Pensando nisso, elaboramos as 5 principais perguntas sobre o assunto:

1. É possível comer barato na ilha de Fernando de Noronha? 

Embora comer barato em Fernando de Noronha possa exigir um pouco mais de pesquisa e planejamento, é possível encontrar opções que se encaixem em diferentes orçamentos, permitindo que você aproveite ao máximo sua estadia na ilha sem gastar uma fortuna em alimentação.

2. Onde comer e beber barato em Fernando de Noronha?

Algumas opções para comer e beber barato em Fernando de Noronha são: pratos feitos ou quentinhas, restaurantes mais simples frequentados por moradores locais, lanchonetes, mercearias e padarias.

3. Qual o valor médio do prato feito em Fernando de Noronha em 2024?

Em 2024, os preços dos pratos feitos em Fernando de Noronha podem variar dependendo do restaurante e dos ingredientes incluídos no prato. Geralmente, o custo médio de um prato feito na ilha pode variar entre R$ 40,00 a R$ 60,00.

4. O que não posso deixar de provar em Fernando de Noronha?

Em Fernando de Noronha, há várias delícias gastronômicas que você não pode deixar de provar durante sua visita à ilha. Inclua em suas refeições pratos com carne de sol e frutos do mar. Além disso, não deixe de provar os quitutes regionais, como tapioca e cuscuz. Para beber não esqueça de experimentar os sucos com frutas regionais.

5. É necessário reservar mesa para comer em Fernando de Noronha?

Em restaurantes mais populares na ilha ou que ofereçam uma experiência mais exclusiva, é altamente recomendável reservar uma mesa. Os restaurantes que normalmente necessitem de reservas oferecem a opção de contato através de telefone com número de WhatsApp ou disponibilizam uma seção específica em seus sites para que sejam realizados a reserva.

LISTA DE ONDE COMER E BEBER EM FERNANDO DE NORONHA

Pensando em facilitar a vida dos viajantes, a Travel criou uma lista de opções de lugares para comer e beber em Fernando de Noronha, com as informações mais importantes, tais como preço, localização e mais detalhes do serviço.