O Restaurante Oro, localizado no Rio de Janeiro e comandado pelo renomado chef Felipe Bronze, é um dos poucos restaurantes brasileiros a ostentar duas estrelas Michelin, refletindo sua excelência gastronômica. O Oro é conhecido por sua cozinha contemporânea, que combina técnicas sofisticadas com ingredientes brasileiros, explorando sabores autênticos de maneira inovadora e criativa.
Com um menu degustação cuidadosamente elaborado, o Oro oferece experiências gastronômicas como o famoso “menu fogo” – que incorpora técnicas de defumação e preparo na brasa – e uma variedade de pratos surpreendentes que celebram ingredientes frescos e regionais. O ambiente do restaurante é sofisticado e acolhedor, complementando a experiência culinária com um serviço impecável.
Para saber quais os restaurantes com estrelas Michelin no Rio de Janeiro assim como em São Paulo, confira a matéria na Travel sobre isso.
Localização:
Horário de funcionamento: terça-feira a domingo das 19h às 23h. Sábado também de 13h às 16h.
Preço: $$$$$
Tipo: Contemporâneo