Sabia que Berlim está entre as cidades mais veganas do mundo? De acordo com o Happy Cow, a capital da Alemanha ocupa o 2º lugar do quando o assunto é veganismo. Fica na cidade, inclusive, a primeira avenida vegana do mundo, a Schivelbeiner Straße. Aliás, recentemente, a rede REWE construiu no icônico bairro de Friedrischain um supermercado onde todos os produtos são veganos.

Além da cena vegana, Berlim tem uma oferta gastronômica que pode ser para todos os bolsos: de € 5 ao ‘infinito’, é possível encontrar de tudo aqui. Isso sem mencionar a diversidade das opções – parece que cada canto guarda uma nacionalidade diferente, incluindo as mais diferentes fusões culinárias e o privilégio de comer em restaurantes locais, onde os donos são, de fato, do próprio país do restaurante.

Dito tudo isso, aqui estão os cinco melhores restaurantes veganos em Berlim:

LUCKY LEEK

No Lucky Leek, a culinária vegana é elevada a um patamar artístico e inovador. O cardápio do restaurante apresenta pratos como o “Ravioli de Cogumelos com Molho de Vinho Tinto” e o “Filete de Legumes com Purê de Batata-doce e Espuma de Trufas”. Cada prato é uma combinação cuidadosa de sabores e texturas, oferecendo uma experiência gastronômica única.

Atenção, aqui vai uma dica! O menu degustação, que permite experimentar uma seleção de pratos em pequenas porções, é uma excelente forma de explorar a criatividade do chef.

Os preços no Lucky Leek refletem a sua abordagem gourmet: pratos principais custam entre € 25 – € 35 euros, e o menu degustação está disponível por cerca de € 70- € 90 euros por pessoa. Uma refeição completa, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, pode girar em torno de € 50 – €70  por pessoa.

 

Horários: Aberto de quarta a domingo, das 18h ás 22h.

Preços: Entre € 50 – €70  por pessoa.

 

VÖNER

No Vöner, a comida vegana ganha um toque de street food inovador. Especializado em kebabs veganos, o restaurante oferece uma variedade de opções, como o “Vöner Kebab com Molho de Tahine e Vegetais Frescos” e o “Wrap de Falafel com Salsa de Yogurte”. O ambiente descontraído e acolhedor complementa perfeitamente a experiência gastronômica.

Os preços no Vöner são acessíveis e refletem a sua proposta casual: kebabs e wraps variam entre € 8 – € 12 euros. Uma refeição completa, com bebida inclusa, pode ficar em torno de € 15 – € 20 por pessoa.

 

Horários: Aberto todos os dias, das 12h ás 22h.

Preços: Entre € 15 – € 20.

 

CHAY LONG

O Chay Long oferece uma experiência de culinária vegana asiática que encanta com seus sabores. Com uma ampla gama de pratos, como o “Pho Vegano com Tofu e Legumes” e o “Rolinho Primavera Crocante com Molho Agridoce”, o restaurante é um refúgio para os amantes da culinária oriental.

Os preços no Chay Long são bastante razoáveis: pratos principais custam entre € 10 – € 18 euros, e um menu degustação está disponível por cerca de € 25 – € 35 euros por pessoa. Uma refeição completa, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, pode girar em torno de € 30 – € 40 por pessoa.

 

Horários:  Aberto todos os dias, das 12h ás 23h.

Preços: Entre € 30 – € 40.

HOME OF DUMPLING

Artesanal, fresco, barato e em Kreuzberg. A combinação de pequenas porções asiáticas, como edamame e noodles, ou então um prato maior e bem servido.  Aqui, o destaque vai para os dumplings com opções veganas de legumes e cogumelos.

Você pode escolher como quer que sejam preparados: do frito ao grelhado a moda japonesa.

 

Horários: Todos os dias do 12h às 23h15.

Preços: Entre € 6– €20.

FALAFEL

O destaque vai, claro, para o falafel. Seja no prato ou no pão, é considerado um dos melhores da cidade e tem duas unidades em Kreuzberg. A perto do parque Görlitzer é considerada mais charmosa, enquanto a outra tem uma atmosfera mais underground, o que dá uma vibe bem local.

 

Horários: Stalitzer: Todos os dias do 12h às 22h. Aos sábados das 16h às 22h.

Görlitzer: Todos os dias das 12h a 00h. As sextas e sábados das 12h às 03h.

Preços: Entre €  7– € 15.

 

Berlim continua a se afirmar como um epicentro de experiências gastronômicas para veganos, oferecendo opções que vão desde o requintado ao revitalizante. Se você está planejando uma visita, não perca a chance de descobrir esses restaurantes excepcionais e confira o nosso guia completo para a capital alemã.