Comer é uma arte, mas alguns restaurantes vão além do sabor. Pensando nisso, a lista “World’s Most Beautiful Restaurants 2025”da Prix Versailles reúne 16 endereços ao redor do mundo que combinam arquitetura, design e gastronomia de forma excepcional. Descubra quais são!

Restaurantes mais bonitos

(Foto: Ducasse Baccarat)

EUROPA: HISTÓRIA, ARTE E LUXO

Para começar, já adiantamos que a Europa lidera com seis restaurantes, cada um oferecendo uma experiência única e inspiradora:

  • Ducasse Baccarat (Paris, França) – Instalado na Maison Baccarat, no 16º arrondissement, o restaurante brilha com cristais Baccarat espalhados pelo ambiente. Assim, saborear pratos assinados pelo chef Alain Ducasse se torna uma experiência completa e luxuosa.

  • Coro (Orvieto, Itália) Localizado em um palazzo do século XVI, com paredes de tufo e obras de arte contemporâneas. Dessa forma, cada refeição transporta o visitante para um ambiente histórico e sofisticado.
  • Julie’s (Londres, Reino Unido) – Um espaço moderno e elegante, com design minimalista e atmosfera intimista. Portanto, é ideal para quem busca uma experiência gastronômica sofisticada combinada com fotografia memorável.

  • Bouchon Carême (Helsinque, Finlândia) – Com decoração clássica e detalhes requintados, o restaurante oferece uma viagem pelo tempo e pela tradição europeia, perfeita para amantes de design refinado.

  • Lobster Club (Palma de Mallorca, Espanha) – Um ambiente contemporâneo com cores vibrantes e iluminação dramática. Dessa forma, cada jantar é uma experiência visual além do sabor, perfeita para quem valoriza estética e gastronomia.

  • Ladurée Rue Royale (Paris, França) – Famoso por sua elegância clássica e doces icônicos, o restaurante combina luxo e tradição francesa, proporcionando um momento inesquecível para os visitantes.

Portanto, quem planeja uma viagem pela Europa pode aproveitar para unir gastronomia, arte e cultura em uma única experiência.

ÁSIA: DESIGN INOVADOR E IMERSÃO NA NATUREZA

Em seguida, na Ásia, cinco restaurantes impressionam pela criatividade arquitetônica e integração com o ambiente natural:

  • Blackswan (Pequim, China) – Espaço moderno com iluminação cenográfica e detalhes arquitetônicos únicos. Dessa forma, jantar aqui é tanto um deleite visual quanto gastronômico.
  • Shell (Nusa Penida, Indonésia) – Inspirado em uma concha gigante, integra gastronomia e paisagem em um retiro de luxo. Além disso, a visita pode ser combinada com um passeio de barco pela costa da ilha, tornando a experiência ainda mais inesquecível.

  • Ōrtensia (Xangai, China) – Design futurista e integração com a paisagem urbana. Portanto, é ideal para quem aprecia experiências sofisticadas e fotogênicas.

  • Seven Island (Busan, Coreia do Sul) – Um espaço elegante, que combina cores, texturas e iluminação dramática. Assim, cada refeição se transforma em uma experiência completa.

  • Another Smith (Tha Sai Luat, Tailândia) – Arquitetura contemporânea misturada à natureza local. Além disso, cada detalhe do ambiente valoriza a gastronomia e o turismo sensorial.

ORIENTE MÉDIO: ARQUITETURA E SOFISTICAÇÃO

Em seguida, três restaurantes representam o Oriente Médio , todos com luxo e design impressionante:

  • Gerbou (Dubai, Emirados Árabes Unidos) – Homenagem à arquitetura emirati no distrito de Nad Al Sheba. Assim, cada visita permite admirar o equilíbrio entre tradição e modernidade.

  • Smoked Room (Dubai, Emirados Árabes Unidos) – Do chef Dani García, ocupa o terraço do hotel St. Regis, oferecendo gastronomia sofisticada com vistas privilegiadas. Além disso, a experiência é perfeita para quem gosta de coquetéis exclusivos e jantar ao ar livre.

  • Kimyona (Riade, Arábia Saudita) – Ambiente elegante que mistura tradição e contemporaneidade. Dessa forma, o restaurante se torna um verdadeiro destino cultural e gastronômico.

Assim, a região mostra que restaurantes podem ser verdadeiros centros de arte e design, onde cada detalhe importa.

ESTADOS UNIDOS: TEXTURAS, DETALHES E LUXO MODERNO

Por fim, nos Estados Unidos, dois endereços se destacam:

  • Japón (Miami Beach, EUA) – Dentro do The Setai Hotel, combina mosaicos, xilogravuras e teto folheado a ouro. Dessa maneira, cada visita é uma experiência de luxo tropical, onde design e gastronomia se complementam.

  • Beefbar (Nova York, EUA) – Localizado em Tribeca, impressiona pelas texturas e ambiente marcante. Além disso, é uma excelente oportunidade para explorar a vida urbana da cidade antes ou depois do jantar.

Portanto, os EUA confirmam que restaurantes podem ser destinos completos, oferecendo experiência estética, cultural e gastronômica ao mesmo tempo.

O PRESTÍGIO DO PRIX VERSAILLES

Vale a pena destacar que, a lista faz parte do Prix Versailles, prêmio global de arquitetura criado em 2015 pela UNESCO, que reconhece projetos contemporâneos em diversas categorias, incluindo aeroportos e restaurantes.

Além disso, os vencedores passam por avaliação de um júri especializado, considerando qualidade do design, integração com o meio ambiente e práticas sustentáveis.

Em outras palavras, visitar esses restaurantes é muito mais do que uma refeição: é uma viagem sensorial e cultural, perfeita para quem busca experiências de luxo e inspiração em cada detalhe.

CONHEÇA PARIS 

Paris é sempre uma boa ideia, já diria Audrey Hepburn. A cidade está em nosso imaginário como um lugar onde a delicadeza e a força se combinam; onde o ar carrega perfume, cheiro dos pães recém saídos do forno e romance. Tem sua arquitetura-referência, as molduras mais icônicas de todo Velho Continente, e criou um universo onde a arte é tão importante quanto a história. Ah, e ainda é dona de um dos sorrisos mais marcantes do nosso tempo: a Monalisa.

Na capital francesa, a sensação é de que se está sempre acompanhado de elementos importantes e de lugares especiais, vivendo algo único, mesmo dentro do metrô ou só flanando por aí. Por lá, cada caminho importa; afinal, em uma cidade tão icônica, estar, demorar-se e apreciar já é vivê-la… Aprenda com os franceses “A arte de viver” e simplesmente exista, mas em Paris, descobrindo que, às vezes, os clichês são realmente o que valem a pena.

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