Não faltam recomendações para comer e beber em Lima a partir das 13h, mas e antes disso? A padaria El Pan de La Chola oferece a possibilidade de iniciar o desfrute-diário gastronômico em Lima ainda pela manhã, com um bom desayuno. Principalmente, para aqueles que se hospedam em Miraflores, onde está localizada a padaria.
Aqui, o conceito “artesanal” é elevado: farinha preparada em casa, iogurte também e sempre valorizando pequenos produtores, como é o caso do seu lote de café amazônico. Nessa pegada orgânica, nada leva açúcar refinado e há opções vegetarianas, veganas e até sem glúten. Tudo isso acompanhado de uma música descontraída e um atendimento gentil.
Difícil vai ser escolher entre croissant de amêndoas, os tipos de suco, se pedirá torta de maçã ou brownie. No fim, não tem como negar que o preço será um pouco acima da média, mas proporcional a essa experiência especial. Uma dica é que os sanduíches são bem grandes, talvez valha a pena dividir em duas pessoas!
A sugestão é pelo café da manhã, mas uma parada aqui também cabe em um brunch ou uma petiscada rápida entre passeios, até porque fica aberto das 7h às 21h. O Pan de La Chola tem unidades em San Isidro e outra em Miraflores, mais focadas em brunch e pizza, mas você também encontra pães, cafés, sucos etc.
Av. Mariscal La Mar 918, Miraflores 15074, Peru
