Nem todos sabem, mas Praga e cerveja tem tudo a ver. Inclusive, beber uma chopp e fazer uma visita cultural pelos museus e castelos, tem o mesmo valor. De nada 😉
A tradição da cerveja em Praga remonta ao século X, quando mosteiros da região iniciaram a produção para sustentar suas comunidades.
Desde então, o hábito rapidamente se expandiu e, ao longo da Idade Média, monges e artesãos foram aperfeiçoando receitas. Dessa forma, a cerveja tcheca se transformou em referência mundial. Não por acaso, a República Tcheca lidera até hoje o ranking de maior consumo per capita do planeta.
Com o passar dos séculos, a bebida deixou de ser apenas sustento dos mosteiros e, portanto, tornou-se parte essencial da vida urbana. Assim, marcou encontros sociais, inspirou movimentos culturais e até participou de episódios políticos.
U Pinkasů
Em Praga, por exemplo, cervejarias históricas serviram de palco para debates durante o Renascimento Nacional no século XIX e continuaram sendo ponto de encontro mesmo em períodos difíceis, como a era comunista.
Strahovský Pivovar
AS CERVEJARIAS TRADICIONAIS DE PRAGA
Viajar a Praga sem provar uma caneca de chope fresco é praticamente impossível e, ao mesmo tempo, nada recomendado. Afinal, a cidade é repleta de cervejarias históricas, pubs tradicionais e microcervejarias que reinventam a bebida. Além disso, tours guiados e museus dedicados à cerveja ajudam a mergulhar ainda mais nesse universo.
Břevnovský Klášterní Pivovar
Para quem deseja explorar, vale incluir no roteiro algumas paradas que misturam história e sabor:
Břevnovský Klášterní Pivovar – dentro do Mosteiro de Břevnov, é a mais antiga cervejaria da Boêmia, ativa desde 993.
Strahovský Pivovar – fundada no século XV, ligada ao Mosteiro de Strahov, ainda produz cervejas artesanais seguindo tradições centenárias.
U Fleků – aberta em 1499, serve apenas uma lager preta exclusiva, não filtrada e feita artesanalmente até hoje.
U Medvídků – mistura cervejaria, restaurante e hotel, sendo famosa pela “X-Beer 33”, uma das mais fortes do mundo.
U Pinkasů – inaugurada em 1843, foi ponto de encontro de intelectuais e políticos tchecos durante o império austro-húngaro.
U Dvou Koček – no coração da Cidade Velha, serve Pilsner Urquell e duas cervejas próprias, clara e escura, em ambiente autêntico.
Para uma experiência completa, considere participar de tours guiados que exploram essas cervejarias históricas, oferecendo degustações e insights sobre a rica tradição cervejeira de Praga.
U Fleků
EXPERIÊNCIAS ALÉM DO COPO
Além de provar diferentes estilos, os visitantes podem conhecer o Czech Beer Museum, que apresenta a evolução da produção cervejeira no país.
Por outro lado, quem busca experiências mais imersivas pode reservar um tour de cerveja em Praga e arredores, que inclui degustações em pubs tradicionais e microcervejarias. Ao mesmo tempo, outra opção curiosa são os spas de cerveja, onde a bebida deixa o copo e se transforma em uma experiência bem relax.
Dessa forma, cada visita se torna não apenas uma degustação, mas também uma imersão na história e cultura da cerveja em Praga.
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SEMANA EUROPA DO PASSAGEIRO DE PRIMEIRA
De 09 a 16 de setembro, o Passageiro de Primeira realiza a Semana Europa, período dedicado a trazer uma seleção especial de conteúdos sobre o continente. Durante esses dias, vale acompanhar de perto o site, os grupos de alertas e também a Travel, onde serão publicadas matérias, dicas e novidades exclusivas para quem deseja planejar a próxima viagem para a região.
