Budapeste acaba de ganhar uma unidade do Time Out Market, consolidando-se como destino gastronômico de destaque na Europa Central. Além disso, o mercado reúne gastronomia, bebidas e entretenimento em um só espaço, garantindo experiências únicas para moradores e turistas.
-
- 101 Bistrô
-
- Anyukám Mondta
Instalado no histórico Corvin Palace, o espaço combina charme neoclássico com modernidade. Dessa forma, visitantes podem explorar o melhor da culinária local e internacional, enquanto desfrutam da arquitetura restaurada.
LOCALIZAÇÃO E ESTRUTURA
O mercado está localizado no Corvin Palace, loja de departamentos inaugurada em 1926 e recentemente restaurada à sua grandiosidade original. Além disso, o Time Out Market Budapeste oferece:
27.000 pés quadrados (aproximadamente 2.500 m²) de área interna.
7.500 pés quadrados (aproximadamente 720 m²) na cobertura.
11 cozinhas, 3 bares e 5 espaços para eventos.
540 lugares disponíveis para refeições e convivência.
Portanto, o Time Out Market se torna um dos maiores mercados gastronômicos da cidade, além de ponto de encontro cultural e social.
SABOR: CHEFS E TALENTOS LOCAIS
O mercado reúne o melhor da cena culinária de Budapeste, com opções que vão da cozinha húngara clássica à gastronomia internacional. Entre os destaques estão:
101 Bistrô: combina sabores asiáticos e ocidentais com ingredientes húngaros, oferecendo pratos como Frango Shoupa e Espinafre Sichuan.
Anyukám Mondta: premiado com Michelin Bib Gourmand, serve pizzas italianas autênticas feitas em forno a lenha.
Bigfish: frutos do mar frescos, como sushi, ostras e peixe com batatas fritas, em ambiente descontraído.
CANTINA de Pesti István: comida húngara soul com estrela Michelin, incluindo goulash e schnitzel de vitela.
Casa Christa: sabores do Lago Balaton e receitas tradicionais do interior da Hungria.
Hai Nam Pho: culinária vietnamita, com macarrão artesanal e caldos aperfeiçoados ao longo de décadas.
LIRA da Essência: pratos criativos com ingredientes premium, incluindo Tártaro de Carne e Tagliatelle com mexilhões.
M’EAT de Rácz Jenő: antepastos húngaros e mediterrâneos com toque inovador e ambiente descontraído.
Pingrumba: pratos estilo mezze que exploram Oriente Médio, Norte da África e Índia.
Szaletly: reinventando clássicos húngaros, como bolinhos de semente de papoula e sopa de goulash.
Tuning Burger: hambúrgueres gourmet feitos com carne maturada localmente.
-
- Hai Nam Pho
-
- Peixe grande
-
- Casa Christa
-
- CANTINA de Pesti István
PARA BEBER
Além da gastronomia, o mercado oferece experiências de bar exclusivas:
Absolut e Lillet: coquetéis como Espresso Martini e Cosmopolitan com filosofia Born to Mix.
Dreher: cerveja fresca e não pasteurizada, mantendo mais de 170 anos de tradição.
Vinhos da Hungria: degustação de espumantes e vinhos de 22 regiões vinícolas do país.
Portanto, cada bar garante uma experiência única e complementar à culinária dos restaurantes.
UM NOVO DESTINO EM BUDAPESTE
Com diversidade de sabores, eventos e entretenimento, o Time Out Market Budapeste se consolida como ponto gastronômico imperdível da cidade. Além disso, promove a valorização de chefs locais, produtos regionais e experiências autênticas.
Assim, moradores e visitantes têm à disposição um espaço que combina história, cultura e alta gastronomia. Dessa forma, cada visita se torna uma experiência memorável e única.
Veja também:
