Dentro de um edifício vitoriano, entre máquinas a todo vapor, tubos de metal, forro de couro e trajes futuristas você será servido de um dos melhores cafés do mundo. Em outras palavras, a exclusividade dos grãos, somada a essa experiência totalmente desconexa do espaço-temporal tornam o Truth Coffee uma marca na cidade, mesmo para os que não são tão entusiastas pela bebida.
MENU DO FUTURO
O menu oferece sete opções de café por U$S 7 cada, aproximadamente, e por mais U$1,5 você consegue adicionar alguns ingredientes especiais. Aliás, o pedido funciona de uma forma incomum: perguntam qual grão você prefere e então como ele deve ser servido (com leite ou sem) .
Para acompanhar o café, o cardápio Brunch & Breakfast oferece opções de pratos leves, cada um custando, em média, U$S 23,5. Aliás, você também pode escolher pães, croissants, brownies, etc., da sessão Patisserie. O custo médio é de U$S 8, sendo servidos frescos a partir das 6h.
Uma alternativa é o High Tea, menus especiais que ficam a cargo do chef francês Kamal Hamzaoui. Os menus contam com uma espécie de ‘open bar’ para você bebericar sem limites. Dentre as opções: o High Tea Clássico, não alcóolico, U$S70,7 por pessoa; High Tea com champagne Pol Roger Brut Reserve NV – U$S94,3 por pessoa; High Tea com champagne Pol Roger Sir Winston Churchill 2004: U$S 194,5 por pessoa /pessoa.
Já enfatizamos que talvez os pratos fiquem em desvantagem se comparados ao café, que é realmente o diferencial da casa. Além disso, por pelo menos U$S21,6 você poderá comprar um pacote de café exclusivo para tomar em casa. Ou até se inscrever no curso de barista promovido pelo próprio Truth Coffee e prepará-lo você mesmo!
O Truth Coffe está localizado na região central de Cape Town. Quer dizer, está próximo ao museu District Six, um dos mais emblemáticos bairros da época do Apartheid; do Castelo da Boa Esperança, o edifício intacto mais antigo; e da esquina do Food Market da V&A Waterfront. Tente combinar as experiências!
E por fim, precisa de reserva!
Localização:
Funcionamento: todos os dias das 7h às 22h, exceto aos domingos que fecha às 16h.
Preço: $$
Tipo: Cafeteria