Premiado diversas vezes como um dos 50 Melhores Bares do Mundo, o The Clumsies é um espaço em Atenas que combina coquetelaria de alto nível com um ambiente acolhedor e descontraído. Criado em 2012 por Vassilis Kyritsis e Nikos Bakoulis, dois campeões gregos do World Class, o bar nasceu da ideia de que os erros e imprevistos fazem parte da arte de servir bons drinks.
The Clumsies
Localizado no centro de Atenas, o The Clumsies funciona como um all-day bar, oferecendo desde cafés e brunches pela manhã até coquetéis sofisticados ao anoitecer. O espaço é iluminado por luz natural durante o dia e ganha um clima intimista à noite, criando uma experiência que vai além da bebida.
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- The Clumsies
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- (Foto: The Clumsies)
O CONCEITO DO BAR
O nome “The Clumsies” reflete o espírito dos seus criadores: um local onde a coquetelaria é levada a sério, mas sem rigidez. A interação entre bartenders e clientes é parte essencial da experiência, trazendo um toque de informalidade sem comprometer a excelência dos drinks. Além do salão principal, o bar conta com The Room, um espaço exclusivo para até dez pessoas, com lareira, mesa de sinuca e serviço personalizado.
OS COQUETÉIS ORIGINAIS
O The Clumsies se destaca pelos seus coquetéis autorais, que misturam criatividade e técnicas inovadoras. Entre os destaques do cardápio:
🍓 Strawberry Daiquiri – Uma versão cristalina do clássico daiquiri de morango, elogiado por seu sabor equilibrado e refrescante.
🥭 Forbidden Fruit – Inspirado no Porn Star Martini, traz notas marcantes de maracujá, baunilha e bergamota.
🌿 Nostalgia – Para os fãs de Old Fashioned, essa versão leva rum, chá de montanha grego, avelã e biscoito.
🍹 Clumsy Negroni – Um Negroni reinventado, feito com o exclusivo Clumsies Old Tom Gin, vermute, bitter e toques de pimenta e gerânio.
Horários: Todos os dias das 10h às 02h.
