O restaurante com 3 estrelas Michelin abriu suas portas em 1994 como o primeiro restaurante fino e independente de Singapura. Hoje, sob a liderança do chef Sebastien Lepinoy, belamente decorado, promete uma jornada culinária excepcional.
O Les Amis agora é o único restaurante da Ásia com o cobiçado “Três Pilares”, cobrindo os três principais aspectos de qualquer experiência gastronômica – 3 Estrelas Michelin (Comida), 5 Estrelas do Guia de Viagem Forbes (Serviço) e Grande Prêmio do Wine Spectator (Vinho).