A nova edição dos melhores bares do mundo colocou o Brasil em destaque ao incluir dez endereços nacionais no Top 500 Bars 2025. São Paulo liderou a participação brasileira com casas consagradas como Tan Tan e Exímia, enquanto Rio de Janeiro e Salvador também marcaram presença. Além disso, o ranking usa um algoritmo que reúne dados de mais de duas mil fontes para identificar tendências globais da coquetelaria. Os resultados reforçam a relevância crescente dos bares brasileiros no cenário internacional. Veja abaixo os destaques nacionais e o top 10 mundial.

OS BRASILEIROS EM DESTAQUE NO TOP 500 BARS
O Brasil ganhou força na lista dos melhores bares do mundo ao alcançar dez posições no Top 500 Bars 2025. Entre eles, o Tan Tan, em São Paulo, brilhou na 19ª colocação e reafirmou sua relevância no mercado internacional ao completar uma década de história. Além disso, bares como Exímia, SubAstor, Bar dos Arcos e Picco reforçaram o protagonismo paulista, enquanto Rio de Janeiro e Salvador também marcaram presença com propostas criativas e cartas autorais.

Tan Tan
Essa presença variada mostra como a coquetelaria brasileira vem evoluindo rapidamente. Os bares investem em ingredientes nacionais, técnicas contemporâneas e narrativas gastronômicas que conectam tradição, história e inovação. Consequentemente, o país aparece cada vez mais entre os destinos mais interessantes para beber bem no cenário global.
COMO O RANKING DOS MELHORES BARES DO MUNDO É FEITO
O Top 500 Bars utiliza um algoritmo que analisa dados de mais de duas mil fontes internacionais, incluindo rankings especializados, reportagens, avaliações digitais e redes sociais. Assim, a lista combina referências locais, regionais e globais para criar um retrato amplo da coquetelaria contemporânea. Além disso, o sistema considera a autoridade de cada fonte, o desempenho dos bares em diferentes tipos de publicação e a opinião coletiva.
Esse modelo permite que o ranking reflita tendências reais do mercado, já que cruza informações de profissionais, consumidores e veículos de prestígio. Dessa forma, o resultado revela não apenas os bares mais comentados do mundo, mas também aqueles que influenciam o setor e inspiram novas experiências em países como Brasil, Escócia, Espanha, México e Singapura.
TOP 10: OS MELHORES BARES DO MUNDO EM 2025
Panda and Sons (Edimburgo, Escócia)
Paradiso (Barcelona, Espanha)
Bar Leone (Hong Kong)
Handshake Speakeasy (Cidade do México, México)
Jigger and Pony (Singapura)
HIMKOK (Oslo, Noruega)
Tayer + Elementary (Londres, Reino Unido)
Alquimico (Cartagena, Colômbia)
Moebius (Milão, Itália)
SIPS (Barcelona, Espanha)






