Areia no chão, almofadas largadas sob a sombra, o cheiro da lenha queimando e pratos de alta gastronomia. Assim é o Festival Chefs on Fire, que acontece pela primeira vez no Algarve, mais especificamente na Marina de Vilamoura, até domingo. O evento, considerado o maior festival de fogo da Europa, já passou por Cascais, Madrid e até pelas Maldivas. Agora, em sua estreia no sul de Portugal, transforma Vilamoura em um palco ao ar livre para a cozinha autoral feita exclusivamente com lenha. Venha conferir!

Durante três dias, o público tem a chance de experimentar pratos criados por quatro chefs de fine dining por dia, todos cozinhando ao vivo e exclusivamente com fogo. Não há truques de cozinha moderna: tudo é preparado à moda antiga, com brasas, grelhas e técnicas rústicas, mas com sofisticação.

Entre os nomes desta edição está José Lopes, chef com estrela Michelin, que deixou sua cozinha climatizada para cozinhar ao ar livre para cerca de 750 pessoas por dia. Também esteve presente Marin Colomés, que serviu um cachaço de porco com molho de ameixas fumadas — um prato que resume bem a proposta do evento: ingredientes intensos, técnicas ancestrais e muito sabor.

MUITO MAIS DO QUE UM FESTIVAL GASTRÔNOMICO…

O Festival Chefs on Fire não é apenas sobre comer — é sobre sentir. A atmosfera foi pensada para gerar conforto e conexão: relva fresca sob os pés, sofás e mantas espalhadas em pequenos recantos, e mesas compartilhadas que estimulam conversas entre desconhecidos.

Festival Chefs on Fire

(Foto: Visit Cascais)

À noite, o ambiente fica ainda mais especial. Luzes suaves, música ambiente e o brilho do fogo criam uma experiência sensorial completa. É o tipo de evento que reforça o novo posicionamento de Vilamoura: mais sofisticado, mais autêntico, mais experiencial.

QUANTO CUSTA E O QUE ESTÁ INCLUÍDO?

A entrada custa 60 euros e dá direito a um menu completo, com:

  • 1 prato de carne

  • 1 prato de peixe

  • 1 opção vegetariana

  • 1 sobremesa

As bebidas são pagas à parte, mas há várias opções de vinhos naturais, cervejas artesanais e cocktails que combinam com o clima do evento.

O CHEFS ON FIRE VALE MESMO A VISITA?

Mesmo não sendo um festival para todos os dias, o Festival Chefs on Fire é uma experiência gastronômica que vale viver ao menos uma vez. Ele celebra o retorno ao essencial — fogo, tempo, técnica e criatividade — em um formato ao mesmo tempo simples e sofisticado.

Para Vilamoura, o evento chega como uma aposta certeira no turismo de experiências, valorizando o talento local e o apelo internacional da região. Se estiver no Alagrve nessa data não deixe de conferir esse evento e contar sua experiência para a gente nos comentário. Estamos curiosos!

CONHEÇA LISBOA

Atualmente, Lisboa está mais popular do que nunca. Suas ruas são ocupadas por moradores e viajantes de diversas partes do mundo, falando idiomas dos quatro cantos do globo. Popularidade essa impulsionada pela combinação da mudança das leis imigratórias e pelo “boom” das redes sociais.

Essas mudanças tem contribuído para que a cidade esteja em constante movimento. Com novas propostas de experiências imersivas, tours gastronômicos, atrações históricas, eventos musicais e internacionais. Em outras palavras, pode separar os seus calçados mais confortáveis e se preparar porque o que não vai faltar na sua viagem são opções de o que fazer em Lisboa!

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