O Salumaio di Montenapoleone, está localizado no coração do quadrilátero da moda em Milão. Inaugurado em 1957 pela família Travaini, na via Via Montenapoleone, o restaurante é desde então continuamente renovado, passando de pai para filho por três gerações. Tradição, qualidade e experiência são as marcas do Il Salumaio di Montenapoleone, que há mais de 50 anos atende clientes em Milão oferecendo o melhor das tradições culinárias italianas.
O restaurante está agora instalado a poucos passos da sua localização original, no histórico e belo edifício Bagatti Valsecchi, um dos mais prestigiados da cidade, que também conta com um museu interessante em seus interiores. Um local de arte e sabores que vale a pena a visita. O restaurante costuma estar bem cheio, portanto para garantir sua mesa vale a pena reservar pelo telefone com uma certa antecedência.
