Os melhores bares do mundo acabam de ser revelados pelo Forbes Travel Guide, que, pela primeira vez, estreou sua lista Star Bars em 2025.

Baccarat Hotel New York

Criado para celebrar o 65º aniversário do Forbes Travel Guide, que surgiu em 1958 como Mobil Travel Guide, o prêmio foi definido com base em visitas anônimas de inspetores especializados, que avaliaram diversos critérios, tais como qualidade das bebidas, apresentação, atendimento e experiência geral do cliente.

Além disso, os bares selecionados, todos acessíveis ao público, passaram também pelo crivo dos rankings de estrelas de 2024 e 2025, garantindo assim uma avaliação rigorosa e completa.

Le Fumoir – Çırağan Palace Kempinski

Londres foi a cidade com o maior número de bares premiados — sete ao todo; seguida por Paris , com cinco, e Dubai, com quatro. Entre as redes de hotel mais reconhecidas, destaca-se o Four Seasons, com oito bares. Em seguida, vêm Rosewood, St. Regis e The Ritz-Carlton, com cinco indicações cada.

Lobby Bar – The Tampa Edition

Veja abaixo todos os bares premiados como os melhores do mundo em 2025 pela Forbes, divididos por regiões:

AMÉRICAS

  • 33 North – Waldorf Astoria Monarch Beach Resort & Club, Orange County

  • 1826 Tequila Bar – Rosewood San Miguel de Allende

  • The Bar – Auberge du Soleil, Napa

  • The Bar – Baccarat Hotel New York

  • The Bar & Lounge – The Umstead Hotel and Spa, Carolina do Norte

  • Carlotta Reforma – The Ritz-Carlton, Cidade do México

  • Cocina del Mar Bar – Esperanza, Auberge Resorts Collection, Los Cabos

  • CUT bar – Four Seasons Hotel New York Downtown

  • King Cole Bar – The St. Regis New York

  • Lester’s Bar – Eclipse at Half Moon, Jamaica

  • Library by the Sea – Kimpton Seafire Resort + Spa, Grand Cayman

  • Lobby Bar – The Ritz-Carlton, São Francisco

  • Lobby Bar – The Tampa Edition

  • Manor Bar – Rosewood Baha Mar, Bahamas

  • SkyHigh – Four Seasons Hotel Philadelphia at Comcast Center

  • The St. Regis Bar – The St. Regis Bal Harbour Resort, Miami

  • Tower Suite Bar – Wynn Tower Suites, Las Vegas

  • Zapote Bar – Rosewood Mayakoba, Riviera Maia

King Cole Bar – The St. Regis New York

ÁSIA-PACÍFICO

  • The Bamboo Bar – Mandarin Oriental, Bangkok

  • BKK Social Club – Four Seasons Hotel Bangkok

  • The Capitol Bar – The Capitol Hotel Tokyu

  • Le Bar – Capella Shanghai, Jian Ye Li

  • Limited Edition Sip Bar – Waldorf Astoria Chengdu

  • The Loft – Waldorf Astoria Bangkok

  • The Lounge & Bar – Four Seasons Hotel Kyoto

  • The Lounge & Bar – The Ritz-Carlton, Hong Kong

  • MO Bar – Mandarin Oriental, Singapura

  • MOBO Bar – JW Marriott Hotel Seoul

  • Rooftop Bar – Andaz Tokyo Toranomon Hills

  • The St. Regis Bar – The St. Regis Macao

  • The Study – Four Seasons Hotel Macau

  • VIRTÙ – Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi

  • Wing Lei Bar – Wynn Palace, Macau

The St. Regis Bar Macao

EUROPA, ORIENTE MÉDIO E ÁFRICA

  • Armani/Bamboo Bar – Armani Hotel Milano

  • Artesian Bar – The Langham, Londres

  • Bulgari Bar – Bulgari Resort, Dubai

  • El Patio – Four Seasons Hotel Madrid

  • The Goring Cocktail Bar – The Goring, Londres

  • The Guards Bar and Lounge – Raffles London at The OWO

  • The LaLee – The Cadogan, Londres

  • Le Bar – Four Seasons George V, Paris

  • Le Bar Américain – Hôtel de Paris Monte-Carlo

  • Le Bar Botaniste – Shangri-La Paris

  • Le Bar Long – Le Royal Monceau, Paris

  • Le Fumoir – Çırağan Palace Kempinski, Istambul

  • Les Ambassadeurs – Hôtel de Crillon, Paris

  • Library Bar – The Ritz-Carlton, Dubai

  • Mandarin Bar – Mandarin Oriental Hyde Park, Londres

  • Manhattan Lounge – The St. Regis Saadiyat Island, Abu Dhabi

  • MO Bar – Mandarin Oriental, Genebra

  • Newman’s Bar – The Ritz-Carlton, Wolfsburg, Alemanha

  • Peacock Alley – Waldorf Astoria Dubai IFC

  • The Pine Bar – The Biltmore Mayfair, Londres

  • Pinzelada Lounge – Bless Hotel Madrid

  • The Polo Bar – Al Habtoor Palace, Dubai

  • Ritz Bar – Ritz Paris

  • Scarfes Bar – Rosewood London

  • St. Regis Bar – The St. Regis Venice

The Polo Bar

Para Bastien Gardrat, embaixador global de destilados do Forbes Travel Guide, os melhores bares do mundo se destacam principalmente pela “atmosfera sofisticada, serviço de alto padrão, cartas de vinhos bem elaboradas e coquetéis cuidadosamente preparados e apresentados com criatividade”.

De fato, a premiação reforça que bares de hotel vão muito além do lobby: eles são, na verdade, destinos por si só, onde a experiência vai da taça ao ambiente, passando por histórias, sabores e atendimento que tornam a visita inesquecível — esteja você hospedado ou não.

CONHEÇA LONDRES

Londres é daquelas cidades que ocupam um espaço especial na imaginação de quase todo mundo. Seja através das telas do cinema, das páginas da literatura ou das histórias sobre reis e rainhas, é difícil não criar expectativas antes de pisar por lá. E quer saber? Ela supera todas elas. Com mais de 2.000 anos de história, a capital britânica é uma mescla fascinante entre o passado e o presente, onde castelos dividem espaço com arranha-céus e tradições convivem harmoniosamente com inovações.

A cidade também oferece momentos de tranquilidade em meio à sua grandiosidade. Caminhar pelos gramados do Hyde Park ou assistir à cerimoniosa Troca da Guarda no Palácio de Buckingham são formas de se conectar com Londres de maneira única. Para quem busca natureza, os jardins reais são verdadeiros oásis urbanos, ideais para desacelerar e apreciar a paisagem.

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