O restaurante Nobu conta com uma unidade no centro de Los Angeles. Porém, para uma experiência especial, vale a pena dirigir mais alguns minutos até a unidade de restaurante em Malibu. 

Com uma localização privilegiada com vista para a praia de Malibu, no Nobu você aprecia belas vistas do Oceano Pacífico enquanto se delicia com pratos contemporâneos de frutos do mar gourmet (o bacalhau é incrível), criado pelo chef Nobu Matsuhisa. Há também uma área de sushi bar, onde você pode pedir sashimi e nigiri de alta qualidade. Para aqueles que vieram apenas para a vista para o mar, aprecie bons drinks e pequenas refeições no bar. Vale a pena reservar uma mesa com antecedência pois o restaurante é bastante requisitado.